by Nandita 10-11-2021

Ovengebakken Kip Met Cheddar Kaas

Deze Ovengebakken Kip Met Cheddar Kaas is een heerlijk en makkelijk gerecht. Met slechts een paar ingrediënten zet je zonder zorgen een heerlijke maaltijd op tafel. Serveer deze kip met gebakken aardappelen (friet), pasta of met een salade en geniet samen van deze snelle maaltijd!

Deze Ovengebakken Kip, is het zevende recept dat ik deel in mijn kookrubriek in De Posthoorn Escamp West. Ook het recept vind je hier. Mijn kookcolumns zijn in het Nederlands geschreven en op mijn blog kun je switchen naar Engels of Nederlands!

U kunt het artikel HIER lezen - Posthoorn Escamp West

Ovengebakken Kip Met Cheddar Kaas

  • Prep: 10 minuten
  • Totaal: 45 minuten
  • Meat

Ingrediënten

LET OP: dit recept is voor 2 porties.

- 2 kipfilets
- ½ kopje mayonaise
- ½ kopje Cheddar-kaas
- ⅓ kopje Parmezaanse kaas
- 1 tl knoflookpoeder
- peterselie (fijngehakt)
- zout & peper naar smaak
- ovenschotel
- aluminiumfolie

instructies:

1. Verwarm je oven voor op 190 C of 345 F.
2. Snijd de kipfilets doormidden en bestrooi beide kanten met knoflookpoeder en peper en zout naar smaak.
3. Leg de kipfilet in een ovenschaal. Meng intussen de mayonaise met de cheddarkaas en verdeel deze over de bovenkant van de kip. Strooi tot slot de Parmezaanse kaas en extra zwarte peper (optioneel) over het kaas-mayonaise mengsel.
4. Bedek de ovenschaal met folie en bak de kip 20 minuten. Verwijder vervolgens de folie en bak nog 10 minuten, zodat er een krokant korstje ontstaat.
5. Verwijder voorzichtig de ovenschaal en serveer de in de oven gebakken kip met pasta, rijst, aardappelen en groenten.
Eet smakelijk!
Als je mijn recepten maakt, tag me er dan in en gebruik #thespicedchickpearecipes. Ik zou graag zien wat je hebt gemaakt!
TIPS:
- Doe de overgebleven stukjes kip in een wrap met verse sla, tomaat en komkommer of op een broodje. Heerlijk voor de lunch!