Flammkuchen met gerookte zalm en asperges

Easy and delicious Flamkuchen!

Easy and delicious Flamkuchen!

>>Meer recepten met gerookte zalm nodig? Probeer dan eens mijn Ontbijt "Pizza" met Gerookte Zalm en Roomkaas !

Flammkuchen met gerookte zalm en asperges

  • Prep: 10 minuten
  • Totaal: 25 min

  • Fish

Ingrediënten

- 1 rol Tante Fanny Flammkuchen deeg (ik gebruikte de helft van dit deeg dus verdubbel de rest van de ingrediënten als je het hele deeg gaat gebruiken)
- 2 el olijfolie
- 2-3 plakjes gerookte zalm
- 1 mozzarella
- 4 asperges (in tweeën gesneden)
- 1 lente-ui (fijn gesneden)
- knoflook + uienpoeder naar smaak
- zwarte peper naar smaak

Instructies

1. Verwarm je oven voor (zie instructies op de verpakking).

2. Rol het deeg uit en sprenkel er wat olijfolie over.

3. Snijd de Mozarella in plakjes en leg ze op het deeg. Breng het dan op smaak met wat knoflook + uienpoeder.

4. Voeg plakjes zalm toe, gevolgd door de asperges (besprenkel deze met een beetje olijfolie).

5. Zet het in de oven en let goed op.

6. Als de Flammkuchen gaar is, strooi er wat bosui over en breng op smaak met een beetje zwarte peper.

Als je mijn recepten maakt, tag me er dan in en gebruik #thespicedchickpearecipes. Ik zou graag zien wat je hebt gemaakt!