Post

Carbonara Risotto met Turkije Bacon

Is er iets geruststellends dan het eten van een heerlijke maaltijd in Italiaanse stijl met rijst, Parmezaanse kaas en hartig spek? Ja! Ik heb het over Carbonaraaa! Maar deze keer met een twist, want ik maak een risotto en ruil het spek met een kalkoenvervanger. Niet helemaal authentiek, maar ik beloof je dat het even lekker zal zijn!

Lees meer
Post

Tuna Melt Sandwich

Als er een manier is om die ingeblikte tonijn in blik te verheffen, dan moet het deze smeltende situatie zijn! Het is pittig, kaasachtig en die romige tonijnsalade is goddelijk op wat geroosterd roggebrood. Heb je ooit een Tuna Melt geprobeerd? Dan is vandaag DE dag ;-)

Lees meer
Post

10X Work-From-Home Lunch-ideeën!

Omdat we allemaal nog een paar weken thuis zitten, kunnen we er maar beter het beste van maken en een aantal goede, smakelijke, gezonde en energieke lunches nuttigen. Ik hoop dat deze ideeën u wat inspiratie zullen geven en u en uw gezin in deze tijden tevreden zullen stellen. Dus trakteer uzelf vandaag nog en ga aan de slag in de keuken!

Lees meer
Post

Gele Curry Risotto met Chili Garnalen

Mijn obsessie voor Thais eten is vrij berucht. Ik hou van de authentieke Thaise smaken, omdat ze complex, zeer aromatisch en goed uitgebalanceerd zijn. Er worden drie hoofdcurry's gebruikt in Thailand: rood, groen en geel en ik zal drie fusionrecepten delen met de beroemde Thaise curries. Trap het af met een Yellow Curry Risotto w / Chili Shrimp! Bent u op zoek naar een fusiereis naar Italië en Thailand?

Lees meer
Post

Klaar in minuten Skillet / Pan Granola!

Deze Klaar in Minuten Skillet / Pan Granola is een redder in nood voor degenen die niet veel tijd hebben maar wel behoefte hebben aan hun granola-ontbijt! Het enige dat nodig is, is een pan, wat boter, kruiden, haver en je favoriete noten of gedroogd fruit ;-)

Lees meer
Post

Gegrilde Kaassandwich met Kip Taco-vlees

Wat is het met gegrilde kaassandwiches waardoor je terugkomt voor meer? Is het het brood? De kaas? Het vlees (als je dat gebruikt)? Of gewoon het feit dat gegrilde kaassandwiches zoveel zoete, misschien zelfs kaasachtige herinneringen oproepen. Hoe het ook zij, ze zorgen ervoor dat ik terugkom voor meer. Opnieuw en opnieuw…

Lees meer
Post

Franse Toast met stokbrood

Hoewel ik niet enorm ben bij het ontbijt, geniet ik altijd van een Franse toast. Deze geweekte sneetjes of eggy brood gecombineerd met vers fruit en siroop zijn zeker geen slechte manier om je ochtend een vliegende start te geven. Ik heb de mijne gemaakt met een stokbrood van een dag oud. Het is veel dikker en het is bijna alsof je pannenkoeken eet. Kan ik je verleiden met dit recept?

Lees meer
Post

Spek- en kaaskroketten uit Turkije

Gefrituurde snacks zullen altijd een speciaal plekje in mijn hart hebben. Alles met kaas, stukjes vlees en een knapperige buitenlaag laat mijn hart sneller kloppen. En dit tussendoortje, mijn lieve mensen is iets dat je zou willen maken als aperitief of borrel hapje op je feestjes. Het is gemakkelijk, hartig en om van te watertanden. Wat heb je nog meer nodig?

Lees meer