Post

Zwarte sushi met gerookte zalm en groene algensaus

Ik heb deze zwarte sushi op Pinterest gezien en was zo geïnspireerd om mijn eigen versie te maken met de selectie van ingrediënten die Sunday Natural me stuurde. Ik zal daar hieronder meer over uitweiden, maar er is iets met donker eten dat me aanspreekt, misschien doet het me denken aan de aarde, ik weet het niet. Maar wat ik wel weet, is dat deze zwarte/verboden rijst die WOW-factor heeft!

Lees meer
Post

Blue Corn Tacos met avocadosaus en zalm met sumak

Deze Blue Corn Tacos w / Avocado Sauce & Salmon w / Sumac is een mondvol, maar zo vol van smaak en textuur! Ze veranderen je tacos game en maken je doordeweekse maaltijd extra speciaal! Probeer ze zelf uit ;-)

Lees meer
Post

Kabeljauw met knoflook Parmezaanse korst

Een visdiner in 25 minuten? JA! Het kan met deze kabeljauw met Parmezaanse korst. Dit is niet alleen binnen enkele minuten klaar, het is smaakvol, perfect gaar en de topping is super krokant.

Lees meer
Post

Gerookte Zalm & Kruid Tamagoyaki

Probeer deze heerlijke Tamagoyaki met Gerookte Zalm & Kruiden eens voor ontbijt of lunch! Het is gevuld met sappige stukjes gerookte zalm en verse kruiden zoals dille, peterselie en bieslook. Bovendien kun je gemakkelijk met deze ingrediënten spelen en ook je eigen versie maken!

Lees meer
Post

Ansjovis Kruiden Boter Pasta

Wat dacht je van een ansjovispasta met kruidenboter, met een ongelooflijke Umami-smaak en als klap op de vuurpijl een brutaal strooi Parmezaanse kaas. Allemaal in 15 minuten. Klinkt dat niet als muziek in de oren?

Lees meer
Post

Ontbijt "Pizza" met gerookte zalm en roomkaas

Ik neem altijd een vrije dag op mijn verjaardag en maak een speciaal ontbijt voor mezelf. In de loop der jaren is het een traditie geworden. De brekkie van vandaag is een "pizza" gemaakt met Israëlische flatbread en gegarneerd met alle ingrediënten die je normaal op een bagel hebt. Het is zo gemakkelijk te maken dat ik het niet eens een recept kan noemen ...

Lees meer
Post

Zoete Aardappel Bacalhau-kroketten

Je hebt waarschijnlijk wel eens gehoord van Bacalhau of voor mijn Surinaamse kijkers daarbuiten ‘Bakkeljauw’? Deze gezouten vis is een hoofdbestanddeel van de Portugese keuken, maar ook zeer bekend in de Surinaamse keuken! Ik combineer dit heerlijke ingrediënt met mijn favoriete aardappel en snack. Iemand met zoete aardappel Bacalhau-kroketten?

Lees meer