Ik heb deze ovengebakken kippenvleugels met Parmezaanse kaas en knoflook al een paar keer gemaakt en het wordt hoog tijd dat ik mijn receptje met jullie deel. Dus, hier is ie dan en nog een ding, als je een date hebt, stel ik voor dat je ze een andere keer maakt, want de rauwe knoflook is geen grap, maar ongelofelijk lekker!

Simpel is soms de sleutel als het gaat om diners of lunches. En tegenwoordig kun je met een paar in de winkel gekochte ingrediënten iets lekkers en makkelijk maken! Deze easy peasy Flammkuchen met Gerookte Zalm & Asperges was gisteravond een hit en kon ook als voorgerecht geserveerd worden. Maak het snel!

Deze Japanse maaltijd heeft mijn hart, omdat het een gebakken kipkotelet combineert met een heerlijke en geurige kerriesaus! En deze saus is allemaal extra speciaal omdat hij is gemaakt met Hindoestaanse Masala, die een intensere smaak heeft dan de reguliere currykruiden. Probeer het zelf en laat me weten wat je ervan vindt 😉

Hoewel ik geen enorme zoetekauw ben, maak ik wel graag wat zoete wafels voor ontbijt of lunch als ik mezelf een beetje wil verwennen. Ik bedoel, dat zouden we allemaal zo nu en dan moeten doen ;-) Het punt is ook dat als je ouder wordt, je (misschien moet ik niet generaliseren) je nog steeds een kind voelt als je een onconventioneel ontbijt eet dat niet gericht is op eventuele voedingsgroepen. Maar zie je dat is het mooie van volwassen zijn, toch? Je kunt doen wat je wilt. Nou ja, niet alles, maar een zoet ontbijt/lunch is iets waar ik wel op uitkijk na een lange werkweek en om het weekend mee in te luiden.

Het is veel voor een titel, maar ik wist echt niet hoe ik deze vege maal moest noemen? Wat denk jij? Of moet ik gewoon alle componenten noemen en er een titel van maken haha...zoals nu? Hoe dan ook, voor deze doordeweekse avondmaaltijd combineerde ik Aziatische smaken met Italiaanse ingrediënten en maakte ik het bord op zoals de Fransen dat doen. Je moet inmiddels weten dat ik dol ben op een beetje fusion en verwarring ;-) Maar de echte vraag is, zou jij dit eens proberen?

Op mijn Instagram-account heb ik dit recept gedeeld met een REEL waar ik de muziek van die beroemde Frans-Arabische man heb geüpload. Wat deze twee gemeen hebben? Helemaal niets…

Elke chip heeft een dip nodig! En deze Japanese Style Smoked Salmon past perfect bij de Fried Seaweed Chips. Je kunt deze “dip” ook toevoegen aan wat sushirijst, in een wrap of sandwich. Doe eens gek en dip anders!

Easy peasy snacken wordt eenvoudig gemaakt met slechts een paar ingrediënten. Als je van sushi houdt, dan zijn deze snacks iets voor jou!