Post

Saffraan Pudding met Kersen Rozensaus (Veganistisch)

Deze vegan Saffraan Pudding met Kersen Rozensaus is een heerlijke pudding! Ik kan dit elk moment van de dag eten en het is zo lekker in combinatie met mijn Kersen Rozensaus. Probeer 'm eens en geniet van de Perzische smaken!

Lees meer
Post

Artisjok & Olijf Tapenade

Deze smaakvolle Artisjok & Olijf Tapenade zet je in een handomdraai op tafel. Het enige wat je hoeft te doen is de ingrediënten in een keukenmachine te doen en klaar is Kees! Dit recept is vrij basic, dus varieer met verschillende ingrediënten, zoals kaas, noten of verse kruiden. Het is heerlijk op een kaasplankje, maar kan ook gebruikt worden in een pastasaus of als broodbeleg!

Lees meer
Post

Mozzarella Wafels (Chaffles, Glutenvrij)

En weer had ik een Mozzarella gekocht die in mijn koelkast bleef hangen. Vandaar dat ik besloot wat Mozzarella-wafels te maken of de trend van 2019 "Chaffles". Dit recept kan gemaakt worden met maar 3 ingrediënten, maar ik zou geen The Spiced Chickpea heten als ik niet meer kruiden zou toevoegen. Deze wafels zijn ook Keto en glutenvrij en nee ik ben niet op dieet, maar ik probeer gewoon graag nieuwe dingen uit en ik hoop jullie ook! ;-)

Lees meer
Post

Romige Zalm Pasta

Deze Romige Zalm Pasta is een eenpansmaaltijd die je in 30 minuten op tafel zet! Het is zo makkelijk te maken, zit boordevol smaak en heeft een vleugje chili voor de pit.

Lees meer
Post

Romige Garnalensalade met Brood

Met deze warme temperaturen kan ik me voorstellen dat je geen zin hebt om te zwoegen in de keuken. Deze romige garnalensalade of garnalenrolletjes zijn makkelijk te maken en staan in een mum van tijd op tafel! Eet het als een snelle maaltijd met een krokant stokbroodje of een getoast brioche broodje. Maar deze salade is ook heerlijk in een pasta (salade) of serveer het op een toastje voor bij de borrel.

Lees meer
Post

Bruine Boter Knoflook Udon Noedels

Dit makkelijke noodle recept is gemaakt met een paar ingrediënten zoals (gezouten) boter, knoflook en oestersaus. Het is letterlijk binnen enkele minuten klaar en is een geweldig bijgerecht voor je Aziatische tafel!

Lees meer
Post

Onigirazu (Sushi Sandwich) met Jackfruit & Sambal Oelek (Vegetarisch)

Deze vegetarische Onigirazu (Sushi Sandwich) met Jackfruit & Sambal Oelek is een heerlijk en kleurrijk gerecht dat niet veel tijd kost. Bovendien is het waanzinnig lekker! Ben je klaar voor nog een fusion winner dinner?

Lees meer
Post

Zout & Peper Lamsribbetjes

Als je een liefhebber bent van lamsvlees, dan zijn deze lekkere ribs "the next best thing", dat je wilt proberen! Ze zijn knapperig, goed gekruid (met zout en peper of mijn Aziatische kruidenmix) en passen zo goed bij elk rijstgerecht of uit het vuistje.

Lees meer