Post

Veganistische maïs beignets met Thaise rode currypasta

Deze Vegan Corn Fritters zijn gemakkelijk te bereiden, zitten boordevol Thaise rode curry-smaken en bevatten geen eieren en zuivelproducten. Ze vormen een perfect veganistisch gerecht en zijn eenvoudig te bereiden!

Lees meer
Post

Jalapeño Mayonaise

Jalapeños behoren tot de paprikafamilie en variëren van matig pittig tot extreem heet. Deze dikwandige paprika's met heet vruchtvlees zijn geweldig voor salsa's en romige hete sauzen. Maar vandaag deel ik geen salsa, ik deel mijn heerlijke jalapeño-mayonaise met jou!

Lees meer
Post

Thaise gele curry gebakken garnalen met Panko Coconut Crumb

Bij ons thuis eten we graag garnalen. Veel. Het is een populair voedsel; gemakkelijk te koken en er zijn veel manieren om het te bereiden. Vandaag zal ik een ander eenvoudig recept delen door Blue Elephant's Thai Yellow Curry Paste als marinade te gebruiken. Dit recept zorgt voor de meest aromatische, knapperige en knapperige garnalen. Deze zijn perfect als tussendoortje of aperitief.

Lees meer
Post

Thaise groene curry met currypasta van blauwe olifant

Vorige week stuurde Blue Elephant mij een doos vol producten om uit te proberen. Ik gebruik hun currypasta's (meestal hun Massaman en Thai Red Curry) nu al een paar jaar en ik geniet absoluut van de authenticiteit en hun intense smaken. Ik hou ook van het feit dat deze currypasta's handgemaakt zijn en gratis berichten.

Lees meer
Post

Toast 3x manieren

Ik hou van gewone oude beboterde toast, maar zo nu en dan houd ik ervan om te genieten van een meer ingewikkelde gearomatiseerde toast. In deze blogpost deel ik drie van mijn favoriete toastrecepten die zorgen voor een geweldige doordeweekse dag, ontbijt- of lunchoptie!

Lees meer
Post

Gegrilde Brie Toast met Garlicky-champignons

De laatste tijd houd ik erg van kazen en gebakken champignons, daarom heb je dit duo waarschijnlijk veel gezien op mijn Instagram-feed. Ik zorg er altijd voor dat ik deze ingrediënten in huis heb, want als ik mijn gegrilde kaas nodig heb, kan het maar beter snel gebeuren. En deze toast is van het volgende niveau! Het heeft een dikke laag Brie en is overgoten met een laagje knoflookachtige champignons die je trek in toast onmiddellijk zal bevredigen ...

Lees meer
Post

Vegetarische braadworsten met gebroken avocado's en gebakken champignons

Als het gaat om snelle en gemakkelijke lunches, heb ik graag mijn in de winkel gekochte ingrediënten bij de hand, zodat ik in een mum van tijd een maaltijd kan bereiden. Ik heb deze vegetarische braadworsten van "De Vegetarische Slager" uitgeprobeerd en ze waren ongelooflijk lekker, vlezig en goed gekruid. Als je wilt weten hoe ik deze braadworsten heb bereid en mijn favoriete ingrediënten heb gecombineerd, lees dan verder ...

Lees meer
Post

Indiase gebakken rijst

Een van de beste dingen over overgebleven rijst is waarschijnlijk Fried Rice! Het is snel en gemakkelijk te maken. Het is super smaakvol en vaak beter dan afhaalmaaltijden - je kunt gewoon toevoegen wat je maar wilt. Hoewel ik een grote fan ben van Chinese Fried Rice, deel ik vandaag mijn Indian Fried Rice, die net zo geweldig is als bijgerecht of diner. Het zit boordevol groenten en op smaak gebracht met aromatische kruiden. Bovendien kost het slechts minder dan een half uur om te maken!

Lees meer