Post

Gemengde Champignons Roerbak

Deel deze lip-smakende Mixed Mushroom Roerbak! Een snelle, gezonde en gemakkelijke doordeweekse avondmaaltijd en iets minder dan 20 minuten!

Lees meer
Post

Turkse eieren (Cilbir) op Toast

Voer je toastspel op met deze Turkse eieren (Cilbir), op smaak gebracht met een gekruide yoghurtsaus!

Lees meer
Post

Makkelijk gebakken kippendrumsticks

Mijn eenvoudige Baked Drumstick-recept is gemakkelijk te volgen, op smaak gebracht met een smakelijke smaakmaker en vervolgens gebakken in de oven. Het is een perfecte en moeiteloze manier om een sappige kippendrumstick in de oven te koken. En ik wed dat jullie kinderen ook van ze zullen houden!

Lees meer
Post

Tomaat Chokha

Thuis maken we vaak deze Tomato Chokha, een eenvoudige tomatensaus die als bijgerecht kan worden geserveerd voor als je dal en rijst eet. Het is ook heel snel en gemakkelijk om thuis te maken. De Chokha zelf heeft een rokerige en robuuste smaak die helemaal draait om het accentueren van de tomaat!

Lees meer
Post

Rode Linze Dal

Dal is een geliefd gerecht bij mijn familie, en we maken het thuis vaak als we een vegetarische maaltijd hebben. Het is zo geruststellend om te eten en kan je terug naar huis brengen met die vertrouwde en aromatische geur. Hoewel mijn moeder vaak de Surinaamse versie maakt, deel ik vandaag mijn Indiase dalrecept en een knetterende Tadka (temperen) met jullie allemaal.

Lees meer
Post

Surinaamse Ghoegrie (pittige kikkererwten)

Mijn website, The Spiced Chickpea is een jaar oud! En wat is een betere manier om dit te vieren met een van mijn favoriete Surinaamse kindergerechten: Ghoegri (pittige kikkererwten) - een recept van mijn moeder!

Lees meer
Post

Gerookte Zalm & Kruid Tamagoyaki

Probeer deze heerlijke Tamagoyaki met Gerookte Zalm & Kruiden eens voor ontbijt of lunch! Het is gevuld met sappige stukjes gerookte zalm en verse kruiden zoals dille, peterselie en bieslook. Bovendien kun je gemakkelijk met deze ingrediënten spelen en ook je eigen versie maken!

Lees meer
Post

Frambozen Dressing

Zomer en salades gaan hand in hand en deze Raspberry Dressing is een perfecte aanvulling op die frisse bladgroenten! Ben je klaar om wat kleur aan je verband toe te voegen?

Lees meer